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蚂蚁庄园黄喉 蚂蚁庄园今日答案黄喉

时间:2020-12-07 18:00:00 来源:www.lsagr.cn 人气:

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题目:

涮火锅的黄喉,其实是猪、牛的哪一个器官?

答案:大血管

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答案解析:

黄喉看上面名字里面带有“喉”字,但它并不是喉咙,也跟它没有关系,它是猪、牛等家畜身体里的大血管,所以并不是它们的食管或气管。

小知识:

火锅涮烫菜品中,牛黄喉较厚,口感比猪黄喉口感更好。但牛黄喉处理起来较为麻烦,若处理不好,口感很绵,嚼不动,不过专业吃货很多都爱吃牛黄喉。黄喉除了用在火锅之外,也有制作为木耳炒黄喉之用。 另外,在贵州菜中,有宫爆黄喉这道菜。